La nostra Azienda Agricola è prevalentemente indirizzata su quattro tipi di colture biologiche principali: l'Anona Cherimolia (frutto tropicale originario del Sud America); le arance (in varietà Washington Navel); i limoni e le olive. Di quest'ultima coltura andiamo particolarmente fieri: produciamo un olio extravergine di ottima qualità, di intenso profumo e di gusto prelibato.
Come in tutte le piccole e tradizionali economie rurali, a queste piantagioni più estese è affiancato un assortimento di varie essenze da frutto, di verdure dell'orto e di erbe aromatiche, in quantità limitata a soddisfare i fabbisogni stagionali interni. Alleviamo anche un certo numero di polli ruspanti che provvedono a delle saporitissime uova fresche. Tra le varietà vegetali dell'Azienda sono presenti anche tutte quelle boschive tipiche della macchia mediterranea e parecchie piante tropicali, come bamboo, palme, papiri e banani.